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Trésorerie FFCI
Linda Trouillet
2741 route de Montret - La Monine
71440 SAINT-VINCENT-EN-BRESSE
Actualités
Recette de "Piparkökur"
Comme vous le savez, Noël et les fêtes de fin d'années sont une période forte en traditions de toutes sortes dans le monde entier.
L'une d'entre elles en Islande est la confections de biscuits et gâteaux.
La recette classique ? Les "piparkökur" ou littéralement, biscuits au poivre.
Nous vous avons montré les résultats de cette recette sur Facebook et Instagram et vous avez été nombreux à répondre "Oui" à la question "Souhaitez-vous la recette".
Alors sans plus tarder, la voici, la voilà :
Ingrédients :
- 250g de cassonade (de préférence très fine)
- 250g de beurre (à température ambiante)
- 750-800g de farine
- 2 cuillères à café de clous de girofle en poudre
- 2 cuillères à café de gingembre en poudre
- 4 cuillères à café de cannelle en poudre
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude alimentaire
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 2dl de sirop de canne liquide (le foncé est meilleur)
- 1dl de lait (animal ou végétal)
Confection :
- Faîtes chauffer votre four à 180°C.
- Mettez tous les ingrédients dans un gros bol et mélangez avec les mains (propres bien sûr). Une fois tout mélangé, n'hésitez-pas à ajouter un peu de farine si le mélange est trop liquide.
- Séparez un bon morceau de pâte et étalez là à l'aide d'un rouleau à patisserie de façon à ce que la pâte fasse environ 2 mm d'épaisseur.
- Sortez vos emporte-pièces et découpez.
- Placez au four 8 à 10 minutes (jusqu'à un peu dorés).
Lorsque vous sortez les biscuits du four, il ne faut pas qu'ils soient trop durs, ils continueront de durcir pendant quelques heures. Ceci est le secret d'un milieu de biscuit un peu plus mou.
Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer vos biscuits avec du vermicelle, des décorations en sucre ou un glaçage à biscuit.
Bon appétit !
Règlements de sélection aux Championnats du Monde 2021
Erratum : Pour ceux d'entre vous ayant téléchargés les règlements sport avant 19h25 le 8 décembre, la date de candidature était fixée au 4 janvier 2020 au lieu de 2021. Le fichier ci-dessous est désormais à jour.
Certains d'entre vous les attendaient avec impatience... voici les documents de sélection aux Championnats du Monde 2021. Vous trouverez ci-dessous, les règlements de sélection de l'équipe
sport, les conditions à remplir pour la candidature des chevaux d'élevage et la charte des cavaliers de l'équipe.
Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos responsables élevage et sport.
Responsable élevage : Constance Pétillot - elevage@chevalislandais.com
Responsable sport : Berglind Margo Thorvaldsdottir - sport@chevalislandais.com
En espérant avoir de nombreux candidats pour nos équipes de 2021.
Bonne lecture.
Challenge équitation d'allures
Enfin une occasion de se retrouver en 2020 !
Inscrivez-vous vite ou passez en tant que spectateur. L'ambiance sera au rendez-vous !
Bulletin d'inscription téléchargeable en dessous de l'affiche.
Offre exceptionnelle !
Mesdames, Messieurs !
La FFCI offre cette année la première adhésion crinières web pour l'année 2020 à tout jeune né en 1995 ou après !
N'hésitez-pas à partager cette information en grande pompe afin qu'un maximum de jeunes passionnés ou ayant envie de découvrir le monde du cheval islandais puissent en profiter !
Le bulletin d'adhésion se trouve en haut de cette même page. Il vous suffit donc de le télécharger, remplir et retourner à l'adresse indiquée avec une preuve de votre âge (pour profiter de l'offre).
Certains d'entre vous auront également noté la création et évolution du Pôle Jeunesse FFCI ces derniers mois.
Vous trouverez ci-dessous la charte de ce pôle ainsi que les conditions de parrainage. Ces documents sont également disponible sur la page "Téléchargement" - "Association" de ce même site.
Concours virtuel
Les circonstances actuelles ayant forcé l'écurie des sources à annuler Fest'Island cette année, l'équipe de celle-ci ne s'est pas laisser démonter et elle vous propose un concours 100% virtuel !
Tout le monde peut participer et cette rencontre internet se veut des plus conviviale possible ! Pas besoin d'avoir beaucoup d'expérience ou une piste oval chez soit !
Découvrez toutes les modalités dans les images ci-dessous.
Nous comptons sur vous !
Site officiel de la Fédération Française dont le but est de promouvoir la race du Cheval Islandais et son utilisation.
